【荠菜焯水多长时间】
大约30秒 。
荠菜是一种绿叶蔬菜 。做饭很容易 。所需的热烫时间相对较短 。一般是水烧开放入锅中 。二次煮沸后即可捞出 。看到颜色变深就把荠菜焯一下 。不宜久煮 。否则荠菜纤维会变老 。味觉下降 。而且,营养物质也会溶于水 。食用价值也会降低 。
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