1.冰水保存
将新鲜鲍鱼放入冰水中冷却 。目的是让鲍鱼保持休眠状态 。减少鲍鱼活动的能量消耗 。同时可以抵御外界细菌的感染 。
使用盐水
把鲍鱼放在盆里 。加些水盖住一半鲍鱼就行了 。加一点盐 。把它放在阴凉处或冰箱里 。这样可以适当的模拟生活环境 。有利于延长储存时间 。
使用保鲜膜
用保鲜膜和锡纸将鲜鲍鱼密封 。在外面封上一层箔 。然后密封在保鲜盒里 。把它放进冰箱 。这样可以减少水分流失 。
【鲍鱼怎么保存最好】
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