秋季养生要食补 推荐几款实用的秋季养生药膳

秋季吃什么药膳能养生雪梨银耳羹
雪梨2个、银耳50克、冰糖100克 。雪梨切片 , 银耳泡软时去掉硬根 。锅内加水 , 放入梨、银耳、冰糖 , 煮半小时 , 即可食用 。益气、滋阴、止咳 , 预防秋季燥咳 。阴血虚体质更宜 。
蜂蜜蒸百合
百合120克 , 蜂蜜30克 。将百合和蜂蜜拌匀 , 蒸熟 。不时含数片 , 嚼食、咽津 。补肺、润燥、清热 , 适用于肺热烦闷 , 或燥热咳嗽、咽喉干痛等症 。
甘蔗山药粥
新鲜甘蔗榨汁约100~150毫升 , 山药50克 , 粳米50克 。用蔗汁与山药、粳米一同煮粥 。本粥清热生津、养阴润燥 , 适用于热病恢复期或津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等 。
鲜虾烩冬瓜茸羹
鲜虾仁(即已去头壳)250克、冬瓜1000克、鸡蛋2个、生姜2片 。冬瓜洗净 , 去皮、瓤 , 切为碎粒 , 盛于锅内加少许酒、盐蒸透 , 取起 , 起油镬下姜片爆香 , 加入清水1500毫升(6碗量) , 下冬瓜 , 武火滚沸 , 加入湿马蹄粉 , 转为文火 , 下虾仁 , 以及下半勺的鸡蛋白 , 再转为中火 , 虾仁熟便调入适量食盐和生油即可 。下少许胡椒粉 , 亦汤亦菜 , 为3~4人量 。
秋季吃什么水果好葡萄
【秋季养生要食补 推荐几款实用的秋季养生药膳】葡萄补气养血 , 健脾养胃 , 营养价值高 , 清甜的味道很让人喜欢 , 而且一直以果实累累的样子成为了吉祥的象征 。秋天的葡萄虽然糖分含量高 , 但却是容易被人体吸收的葡萄糖 , 适当食用不会造成太大的负担 。此外 , 葡萄籽成分近期频频在各大顶级品牌的护肤品中出现 , 它的抗氧化性和保养功效可见一斑 。
柑橘类温和的个性让它在这个秋天成为水果之王 , 虽然现在每个季节都能找到柑橘 , 但秋天成熟的才是最多吸收天地精华的良品 。它的好处不用多说 , 单单是想到它的清新味道 , 就够消除秋燥 , 提神醒脑的了 。
柿子软糯的柿子等到秋天才成熟 , 橙红到金色的果实的确是这个季节的最好反映 。果味甘涩、性寒 , 入肺、脾、胃、大肠经 , 清热润肺 , 好好享受吧 , 过了季节便要等来年 。
甘蔗
归肺、胃经 , 味甘而性凉的青皮甘蔗 , 是清肺热的最佳食品之一 。除了丰富的糖分和水分外 , 还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质 , 在南方人们习惯用它来煲制各种糖水 , 清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来 。
看来小编介绍的实用秋季养生药膳推荐 , 相信大家对于秋季养生吃什么好已经有了一定的了解 , 希望大家能健康的度过秋天 。

    推荐阅读