1.看颜色：煮熟的竹笋颜色会变深 。类似于青菜蘸水后颜色加深 。
2.看质地：生竹笋质地较硬 。煮熟的竹笋质地柔软 。可以用筷子夹掉 。轻松戳进去 。
3.口感：生笋味涩麻 。成熟后草酸会还原大部分 。味道变得又脆又甜 。
【竹笋怎么判断熟没熟】
推荐阅读
- 如果没有陈情令,你觉得肖战和王一博会火吗？
- 你最喜欢的泰剧是什么？
- 宫寒的人可以吃无花果吗
- 泰剧有哪些好看的搞基剧,要帅的？
- 经期吃无花果会经量增多吗
- 探秘古中山国,为何司马迁史记只有寥寥几字？
- 有哪些高甜的同志剧推荐？
- 无花果坏了一点还可以吃吗
- 传承至今的历史名著《史记》等都用了多少年写完的？