小雪时节，再忙也别忘记吃这6种美食，顺应时节好过冬
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二十四节气中的小雪节气到了 ， 小雪后气温下降 ， 寒冷干燥 ， 饮食和穿着上一个不注意 ， 就会使身体出现不适感 。 在这样的一段时光里 ， 饮食调节是必须的 。 小雪节气后 ， 可以多吃一些温补型食物 ， 例如羊肉、山药、鸡肉等等 ， 帮助身体驱赶寒气 ， 还能起到一个补冬的作用 。 今天 ， 就和大家分享适合小雪节气的6宝 ， 滋补御寒营养高 ， 顺应时节好健康的过冬天 。
【小雪时节，再忙也别忘记吃这6种美食，顺应时节好过冬】
一宝：羊肉
羊肉是冬季的一宝 ， 冬季以养阴及藏为主 ， 这个时节 ， 调养肝肾很重要 ， 吃羊肉等温补食材最好了 。 冬季常吃羊肉 ， 不仅可以增加人体热量 ， 抵御寒冷 ， 还能增加消化酶 ， 保护胃壁 ， 修复胃粘膜 ， 帮助脾胃消化 ， 起到抗衰老的作用 。 在小雪时节 ， 羊肉是最滋补的食材了 ， 一定不要错过 。
推荐菜品：羊肉炖萝卜
羊肉炖萝卜的做法：材料：羊肉 ， 萝卜 ， 葱段 ， 姜片 ， 盐少许 ， 胡椒粉 ， 花生油适量 。
1 ， 羊肉选择羊腩 ， 切成大块 ， 放到锅里炒一下 ， 放入葱姜炒匀 ， 倒入开水 ， 大火烧开 。
2 ， 改成小火慢慢炖大约40分钟 ， 放入萝卜块 ， 加盐调味 ， 继续炖大约15分钟 ， 羊肉和萝卜都熟透 ， 加入胡椒粉 ， 直接上桌即成 。
二宝：乌鸡
在我们常吃的食材中 ， 乌鸡当之无愧是一宝 ， 乌鸡的营养价值是非常丰富的 ， 有美容养颜以及滋养身体的作用 ， 营养价值极高 ， 属于高蛋白质以及低脂肪的食物 ， 冬季可以多喝 ， 尤其小雪之后更是要经常做给家人吃 。
乌鸡玉米汤：材料：乌鸡半只 ， 玉米1根 ， 鸡头米少许 ， 虫草花少许 ， 姜段 ， 党参1根 。
1 ， 乌鸡焯水洗净 ， 玉米剁成块 ， 党参洗净 ， 鸡头米和虫草花洗净 ， 一起放入砂锅中 ， 加入姜片 ， 大火烧开 。
2 ， 改成小火慢慢熬煮大约40分钟 ， 加盐调味 ， 出锅直接上桌即成 。
三宝：红枣
冬季养生吃红枣这一宝不能少 ， 红枣不但可以补气养血 ， 还能起到抗寒的作用 。 红枣富含钙和铁 ， 是补铁补血的食材 。 小雪后 ， 防寒补血可多吃红枣 ， 增加铁的摄入 ， 从而提高身体耐寒能力 。
推荐：红枣红豆饮
红枣红豆饮：把红枣洗净去核 ， 红豆 ， 小米洗净 ， 一起放入破壁机中搅打成细腻的糊 ， 倒出即成 。
四宝：红薯
红薯是秋冬季上市的一种应季碱性食材 ， 一宝绝对能担当 ， 红薯能供给我们身体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C ， 有补虚乏、益气力 ， 健脾胃、益肺等作用 。 小雪节气常吃红薯能让我们的身体更加强壮 。 别看红薯价格便宜但是营养极好 ， 不要忽视了红薯哦 。
推荐：烤红薯
烤红薯的做法：把红薯洗净 ， 放入空气炸锅中 ， 200度烘烤40分钟 ， 红薯熟透即成 。
五宝：山药
在我们常吃的食材中 ， 山药食温补食材是冬季一宝 ， 山药滋补健脾 ， 山药的营养价值极高 ， 既能补虚、除寒热邪气 ， 还能健脾益气养胃 。 山药用于煲汤或者与各种食材清炒都非常好吃 。特别适合脾虚、肠胃差的人多吃 ， 对于调理肠胃有很好的作用 。 冬天也是我们首先的极好食材 ， 一定不要错过了 。
推荐菜品：山药炖排骨
山药炖排骨的做法：材料：山药 ， 排骨 ， 黑木耳 ， 胡萝卜 ， 葱段 ， 姜片 ， 盐 ， 酱油 ， 花生油 。
1 ， 山药去皮切块 ， 排骨焯水洗净 ， 胡萝卜去皮切块 ， 黑木耳泡发洗净 ， 锅里放入花生油放入葱段姜片炒香 ， 倒入排骨煸炒均匀 ， 加入酱油炒匀 ， 加入开水 。
2 ， 大火烧开改成小火炖30分钟 ， 加入胡萝卜、黑木耳和山药块 ， 加盐调味 ， 继续炖大约20分钟 ， 出锅即成 。
六宝：黑米
小雪时节多吃黑色食材最好 ， 黑米就是一宝 ， 黑米的颜色之所以与其他米不同 ， 主要是因为它的外部皮层中含有抗衰老的花青素类色素 。 米的颜色越深 ， 表皮色素抗衰老的效果则越强 。 这种色素中还富含黄酮类活性物质 ， 相当于白米的5倍之多 ， 长期吃黑米 ， 不仅可以促进睡眠 ， 还可治疗头昏目眩、贫血白发等等 。 我们的饮食中一定不能错过黑米哦~~
推荐：黑米红豆粥
黑米红豆粥的做法：黑米 ， 红豆 ， 花豆 ， 糯米洗净 ， 一起放入电饭煲中 ， 杂粮粥键熬煮即成 。
峰儿话语：
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