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薏米芡实炖鹌鹑——健脾利湿益气

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鹌鹑肉大家都不是很陌生的吧 ， 经常吃 ， 而且营养物质也是比较丰富的呢 ， 比如说他属于低热量高蛋白的食物类型 ， 适合多种的人群食用的哦 ， 今天介绍的这道鹌鹑肉的做法可以有补肾益气的作用哦 ， 来看看这道薏米芡实炖鹌鹑的做法吧 。
【薏米芡实炖鹌鹑——健脾利湿益气】
薏米芡实炖鹌鹑——健脾利湿益气
薏米芡实炖鹌鹑
营养价值:
铁、锌、铜、锰、镁、钠、磷、钙、维生素E、维生素A、碳水化合物、烟酸、蛋白质、胆固醇、烟酸
适宜人群:
适宜体虚乏力、贫血、头晕等患者食用
所需材料
鹌鹑2只、赤小豆25克、薏米12克、芡实12克、姜3片、盐5克、味精适量
做法
1鹌鹑去除内脏处理干净 ， 斩块 。
2赤小豆、薏米、芡实泡发洗净 。
3以上所有材料放进炖盅 ， 加沸水1500毫升 ， 上盖 ， 大火炖30分钟 ， 转小火炖1小时 ， 趁热加入油、盐、味精调味即可 。
薏米芡实炖鹌鹑——健脾利湿益气
功效与作用
赤小豆具有清热解毒、利水消肿、健脾利湿、消积化瘀等疗效 ， 是日常生活必备的家用食材 。薏米具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效 ， 对于久病体虚、病后恢复期患者有食疗效果 。芡实具有固肾涩精、补脾止泄、消食止渴、养神明目等功效 。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物 ， 适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用 。炖鹌鹑具有健脾利湿、益气填精、降压降脂、防止动脉硬化等功效 。这样的食疗方法可以有清热祛湿的作用 ， 对于缓解体质虚弱有好处 ， 还可以有很好的降压降脂的作用的哦 ， 对于提高人体的免疫力有帮助 ， 同时也可以有预防动脉硬化的作用和效果的呢 ， 适合多种人群 。
薏米芡实炖鹌鹑——健脾利湿益气
薏米芡实炖鹌鹑的做法的 ， 大家都学会了吧 ， 方法简单 ， 而且还可以补充丰富的营养物质 ， 提高智力发育预防心血管疾病 ， 可以补充能量 ， 而且还可以清热去火 ， 健脾利湿益气补肾 ， 是不错的补血调养的好选择 。


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