【马齿苋可以生吃吗】
建议不要生吃马齿苋 。
作为一种野菜 。马齿苋的营养价值很高 。富含维生素、矿物质、微量元素等营养成分 。食用后可以补充营养，促进新陈代谢 。这对你的健康有好处 。但是.马齿苋一般生长在野外 。马齿苋叶子上的灰尘和虫子比较多 。此外，野菜中污染物的含量也比较高 。生吃这些脏东西是很有可能的 。每日食用马齿苋前，先用大量清水洗净 。试着在水里焯一下 。尽可能多地清除毒素和微生物 。
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