大球盖菇高产栽培技术,一亩地需要投资多少钱


大球盖菇高产栽培技术,一亩地需要投资多少钱

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大球盖菇高产栽培技术,一亩地需要投资多少钱

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回答1、原材料准备:可选用稻草当做栽培大球盖菇的原材料,要求原材料新鲜且无霉变 。2、竹林地选择:应在有水源,地势平缓且竹子相对稀疏的竹林地栽培大球盖菇 。3、培养料的配方:竹屑50%、稻草30%,菌糠20% 。4、栽培时间:一般可在秋季的9月下旬至10月下旬进行栽培 。
一、大球盖菇高产栽培技术
1、栽培准备
(1)原材料
①以利用竹林套种大球盖菇为例 , 选择稻草、木屑、竹屑、竹叶或者菌糠等农业废弃物,并从中选择1种或几种作为竹林栽培大球盖菇的原材料 。
②注意:新鲜且无霉变的原材料利于大球盖菇的栽培,可使菌丝生长快、鲜菇产量高、不利于各种霉菌和害虫的生长,因此原材料应避雨干燥保存 。
(2)选择竹林
应在有水源、地势平缓、竹子相对稀疏、土壤相对肥厚的竹林中种植大球盖菇,利于提高大球盖菇的产量和质量 。
2、培养料的配方
(1)配方1:稻草70%、菌糠30% 。
(2)配方2:竹叶40%、稻草40%、菌糠20% 。
(3)配方3:竹叶60%、砻糠40% 。
(4)配方4:竹屑50%、稻草30%、菌糠20% 。
3、栽培时间
(1)大球盖菇是中低温型菌类 , 5-36℃适宜菌丝生长,以24-26℃为宜,出菇的温度为12-27℃,适宜的温度为20-25℃,因为竹林地一般比较高,光照不强,因此需要选择适宜的播种时间 。
(2)秋季适宜在9月下旬至10月下旬进行栽培,一般在次年的3月中下旬开始出菇 。
(3)春季适合在2月中下旬播种,一般在当年的4-5月开始出菇,注意:为了不影响春季竹笋的生长,一般不建议在春季进行栽培,可在秋季进行栽培 。
4、栽培方法
(1)整地作畦
①在整地作畦时需尽量顺着竹林中的空地将其整成长条形,若很难整成长条形,可在不损坏竹子的前提下,小片栽培 。
②为避免林地中的积水影响菌丝生长 , 因此整地作畦应做成龟背形,接着取部分表层的土堆放在畦边 , 在覆土时使用 。
(2)铺料播种
①为了保证培养料能够吸足水分,一般可先将培养料浸湿后再用铺料播种的方式进行种植 。
②先把原料堆放在种植地附近平缓的地方,用淋喷的方式使其吸足水分 , 每天喷水2-3次 , 连续喷水3-5天,隔天翻堆1次,注意:不同的原料可以分别建堆进行预湿 。
③将原料浸透后,把培养料平铺在畦床上压平踏实,厚度为20cm-30cm 。
④用点播法把菌种掰成鸽蛋大小,播在两层料之间,用种量为600-700g/平方米,穴深5-8cm,穴距10-12cm,随后覆土 , 厚度约3-5cm,注意:覆土宜选用质地疏松的田园土或稻田土 。
5、发菌期管理
(1)竹林的地势一般比较高,不宜出现积水,只需在连续晴天时喷水,防止发菌期的培养料过干 。
(2)在播种后1个月内,不宜在菌床上直接喷水,如果需要补水,可用沟内灌水,若需要床面洒水,应细水多喷,避免水分流入料内 。
6、子实体形成期与采收期管理
(1)形成期:重点在于保湿和加强通风透气,可采取轻喷的方法,促使其出菇 。
(2)采收:当子实体菌膜未破或刚开口,菌盖呈钟形或菌盖边缘内卷时便可采收,注意:采收时应避免将周围的小菇蕾松动,采收后及时补平菌床上的洞口 , 并清理菌床上的残菇 。
7、防治病虫害
(1)在栽培前将原料曝晒2-3天,及时清除鬼伞 。
(2)当绿霉发生后,需要清除菌床上病灶,并将其带到远离栽培场地的地方深埋,在感病区域以及其周边喷洒石灰水 。
二、大球盖菇一亩地需要投资多少钱
1、投资成本
一般将各种农作物秸秆作为大球盖菇的培养料 , 成本降低,一亩地的投资约为15000元,不过每隔地区的物价以及栽培方法各有不同,所以具体的投资成本需要根据实际情况而定 。
2、生长条件
(1)水分
①基质含水量为65-80%时 , 菌丝能正常生长,适宜生长的含水量为70-75% 。
②子实体生长期要求环境的相对湿度在85%以上,以95%左右为宜 。
(2)营养
大球盖菇的营养以碳水化合物和含氮物质为主,碳源有葡萄糖、蔗糖、纤维素等,氮源有氨基酸,蛋白胨等,同时还需要微量的无机盐类 。
(3)光照

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