说得好听点 。
梨在水里煮 。会造成一些糖分损失 。所以单独煮的梨水会有更多的酸味 。味道不好 。加冰糖可以改善口感 。
其次 。从中医的角度来说 。梨味甘，微酸，性凉 。入肺经、胃经 。金圣 。润燥，清热化痰 。冰糖的性质是甜而平 。归脾、肺经 。具有健脾益气、和胃润肺的作用 。
【梨水放冰糖好还是不放好】
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