调理哮喘的药膳 苏杏生姜粥哮喘是一种反复发作的呼吸困难并伴有喘鸣音的慢性过敏性疾病 。本病属中医“哮证”范畴 。其发生多因宿痰内伏于肺，再加上外感、饮食、情志、劳倦等因素，以致痰阻气道、肺气上逆所致，临床上可分发作期和缓解期，发作期又分为寒性哮喘和热性哮喘 。现介绍几种行之有效的药膳方 。
寒性哮喘是由于外感风寒，失于表散，外邪犯肺，聚液生痰，或平素已有寒痰内伏于肺，遇寒而发 。
一、苏杏生姜粥
紫苏子10克，苦杏仁10克，生姜5克，粳米60克 。将紫苏子炒爆花，苦杏仁去皮、尖，生姜捣烂，粳米淘洗净 。先把紫苏子、苦杏仁捣碎与生姜混合，待粳米煮至七成熟时加入再略煮片刻，至熟烂成粥时加冰糖少许 。此方具有散寒邪、止咳嗽、平哮喘的作用 。
热性哮喘是由于肥甘厚味食之过多，积而成痰，或素体阳盛而伤阴，致使痰热内伏于肺，痰浊壅盛而发 。
二、蕺菜拌海蜇
鱼腥草（蕺菜）50克，海蜇50克，蒜、芝麻油、酱油、盐、糖、醋适量 。将海蜇洗净切丝，鱼腥草洗净，在沸水中焯后放入盘中，加入海蜇丝及蒜末、盐、糖、醋、酱油、芝麻油等调料拌匀即可 。此方对痰热引起的热性哮喘有很好的辅助治疗作用 。
【调理哮喘的药膳 苏杏生姜粥】
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