文章插图
1、先将羊肉剁成拳头一样大，丢进凉水锅，加煤或柴，用旺火煮沸 。
2、当锅面上漂起一层血沫时，要不停地用铁勺将之滤掉 。
3、当大火煮沸半个小时后，改用小火慢炖 。
4、当又漂起一层渣滓 ， 再用勺子滤掉 。
5、1小时后，肉已经熟的差不多了，舀一勺咸盐水添进锅里 。
【大煮羊肉的正确方法视频 大煮羊肉的正确方法】6、煮肉时 ， 仅用盐作调料，而不放其他佐料 。
推荐阅读
- 酸甜虎皮尖椒腌制方法 酸甜虎皮尖椒腌制方法视频
- 吃猪肝的做法 一般人吃的猪肝怎么做
- 腌大蒜叶的方法和配料大全 腌大蒜叶的方法和配料
- 奶油蘑菇汁怎么做 奶油蘑菇汁制作方法
- UZI接班人走A被RNG扫地出门,却依然本色不改,玩家：MLXG一年前的话应验了,如何点评？
- 房间除湿开冷空调还是热空调
- RNG公布德杯参赛阵容Uzi休战,走a怪姿态卡萨首发RNG能走的远吗？
- 豆芽尿酸高的人能吃吗
- 火影中,佐助打败团藏后遇到鸣人,真如鸣人口中所说,现在鸣人还不如佐助吗？