老醋和白醋都可以 。
糖醋蒜不需要太多的醋 。只要是粮食酿造的醋 。酿糖醋蒜很好吃 。所以不管是老醋还是白醋都是可以的 。也可以将两种醋混合在一起冲泡 。
只是和白醋相比 。陈醋颜色更深 。这样泡出来的糖醋蒜颜色自然会更深；白醋是透明的 。白醋泡的糖醋蒜颜色比较白 。可以根据个人喜好提出建议 。
【糖醋蒜用什么醋比较好】
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