没有补救办法 。你可以加一些糖或其他调味料来中和苦味 。
【竹笋炒完发苦如何补救】竹笋炒好后是苦的，用以上方法已经不能去除苦味了 。而且炒出来的苦笋不含有毒物质 。只要你不介意味道不好 。可以放心食用 。如果苦味无法接受 。可以再煮一遍或者加一些其他调料来改善 。
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