食物霉菌多少度能杀死

【食物霉菌多少度能杀死】
80摄氏度以上 。
模具耐高温 。正常情况下 。很难达到这个温度 。如果油炸 , 温度不会超过200 。如果用传统方法充分加热的话 。食材里面的霉菌和之前造成的内毒素无法清除 。加热可以适度杀灭霉菌 。但也有很多坚强不屈的内毒素 , 经得起磨炼 。这是非常不必要的 。建议不要吃发霉的食物 。
提示:食物发霉后应立即丢弃 。

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