泡菠萝用盐水还是糖水


建议用盐水 。
【泡菠萝用盐水还是糖水】糖水泡过的菠萝味道会更甜 。但是从效果来看 。把菠萝泡在盐水里会更好 。菠萝中携带菠萝朊病毒酶 。菠萝朊病毒具有一定的致敏性 。食用后容易引起嘴唇发红、舌头麻木等不适 。盐可以分解和破坏这种物质 。减少过敏的几率 。糖对这些成分没有分解作用 。因此 。一般建议用淡盐水泡菠萝 。

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