羊肉和什么一起吃不上火 羊肉和什么一起吃


羊肉和什么一起吃不上火 羊肉和什么一起吃

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羊肉可以和萝卜、带皮生姜以及豆腐一起吃 。
1、萝卜 。羊肉炖萝卜,是冬季一道非常受欢迎的菜式,两者一起焖炖,能充分发挥萝卜性凉的功效,可以起到消积滞、化痰热的作用 。
2、带皮生姜 。焖羊肉时 , 放上一些带皮的生姜,不仅能令味道更加鲜美,具有去除羊肉膻味的作用 , 还能散火、除热、祛风 。
【羊肉和什么一起吃不上火 羊肉和什么一起吃】3、豆腐 。羊肉与豆腐一起同煮,豆腐中的石膏能起到清热泻火、除烦、止渴的作用,而且豆腐也富含多种微量元素 。

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