不建议直接烤 。
它是鲍鱼的海水养殖生物 。沉积物细菌在繁殖过程中必然会存在 。所以烘烤前要清洗干净 。将鲍鱼放入淡盐水中浸泡两天 。等到鲍鱼排干沙子再烤 。
鲍鱼吐干净 。用刀将鲍鱼肉和壳分开 。把鲍鱼肉翻过来 。去除鲍鱼的绿色内脏 。清洗后 。鲍鱼肉切成花刀 。然后就可以烤了 。
【鲍鱼可以直接烤着吃吗】
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