但是不推荐 。
刀的鱼头里没有有毒物质 。你想吃就吃吧 。而且墨鱼头富含不饱和脂肪酸、卵磷脂、胶原蛋白等 。如果吃了 ， 对人体的营养价值会更高 。
但是由于现在水域的污染 。含有重金属、农药残留、细菌等多种杂质 。而鱼头是有毒物质最集中的地方 。过量食用可能会对人体健康造成一定危害 。所以生活中不建议吃太多鱼头 。
【刀鱼头能吃吗】
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