食醋是生活中常见的一种食材 ， 如今在大家都非常重视养生的时代 ， 食醋保健成了一种很走俏的保健方法 。食醋有很多的保健功效 ， 但是也不是任何都能吃醋的 。那么哪些人不适合吃醋呢?下面就为大家说说哪些人不适合吃醋!
1、空腹者不宜吃醋
不论你的胃肠多强健 ， 都不适合在空腹时喝醋 ， 免得刺激分泌过多胃酸 ， 伤害胃壁 。在餐与餐之间 ， 或饭后一小时再喝醋 ， 比较不刺激胃肠 ， 顺道帮助消化 。
2.骨折的人避免吃醋
在骨折治疗和康复期间的人应避免吃醋 。醋由于能软化骨骼和脱钙 ， 破坏钙元素在*内的动态平衡 ， 会促发和加重骨质疏松症 ， 使受伤肢体酸软、疼痛加剧 ， 骨折迟迟不能愈合 。
3.正在服碱性药者不宜
正在服磺胺类药物、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时 ， 不宜吃醋 ， 因醋酸可中和碱性药 ， 而使其失效 。
4.对醋过敏者及低血压者忌用
食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状 。另外 ， 患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应 。
5.胃溃疡和胃酸过多患者不宜
醋不仅会腐蚀这类患者的胃肠黏膜而加重溃疡病的发展 ， 而且醋本身有丰富的有机酸 ， 能使消化器官分泌大量消化液 ， 从而加大胃酸的消化作用 ， 导致溃疡加重 。
6.正在服西药者不宜
正在服用某些西药者不宜吃醋 。因为醋酸能改变*内局部环境的酸碱度 ， 从而使某些药物不能发挥作用 。
7.正在使用抗菌素药物者不宜
使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时 ， 不宜吃醋 ， 因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低 ， 影响药效 。
8.服“解表发汗”的中药时不宜
中医认为 ， 酸能收敛 ， 当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时 ， 醋会促进*汗孔的收缩 ， 还会破坏中药中的生物碱等有效成分 ， 从而干扰中药的发汗解表作用 。
食醋是很好的调味品 ， 也是很好的养生食材 ， 但是食醋未必对每个人都有保健作用 ， 并非每个人都适合食用食醋 ， 如果你也属于以上的人选 ， 那么要尽量少吃醋!
【食醋保健 八类人群不适合】
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