香椿隔夜能吃吗 香椿隔夜可以吃吗


香椿隔夜能吃吗 香椿隔夜可以吃吗

文章插图
1、香椿隔夜可以吃,但不建议食用 。
2、隔夜菜并不单指放了一夜的菜,放置时间超过8-10个小时就算隔夜 。一般人群都可以食用香椿 。但香椿为发物,食用易诱使痼疾复发 , 故慢性疾病患者应少食或不食 。
【香椿隔夜能吃吗 香椿隔夜可以吃吗】3、导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因,(1)因为食物中的化学物质产生了致癌物,如亚硝酸盐 , 即使加热也不能去除 。(2)在放置时受到了外来细菌的二次污染 。

    推荐阅读