草鱼苹果汤——助消化宁心安神 _睿知

大家都知道，经常吃鱼肉的话可以有补充蛋白质的作用，而且还有丰富的钙质哦，它可以有促进消化和吸收的效果和作用。草鱼很常见，而且经常吃，可以有很多的食用方法，煲汤啊或者是红烧等等，今天介绍的这款食谱可以有助消化安神的作用，来看看草鱼苹果汤的做法吧。

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草鱼苹果汤
营养价值:
蛋白质、B族维生素、维生素C、蔗糖、还原糖、蛋白质、脂肪、磷、铁、钾、铜
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其是孕妇和儿童
所需材料
草鱼300克、苹果200克、桂圆50克、花生油30毫升、盐少许、姜末3克、高汤适量
做法
1、将草鱼收拾干净切块;苹果洗净，去皮，去核，切块;桂圆洗净备用。
2、净锅上火倒入花生油，将姜爆香，下入草鱼微煎，倒入高汤，调入盐，再下入苹果、桂圆煲至熟即可。

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功效与作用
苹果具有排毒、生津止渴、清热除烦、健胃消食和预防感冒的功效。草鱼具有开胃滋补、平肝、护眼明目、促进血液循环、滋润皮肤、祛痰及轻度镇咳的功效。此汤具有补气补血、健脾开胃、止咳化痰、助消化、宁心安神的功效。这样的一道食谱可以有补气血的作用，对于缓解可是有好处，而且还可以清热解毒除烦的哦，对于预防感冒是有好处的，这款汤品可以有提高免疫力的效果。