【做肠粉的流程 做肠粉步骤】
文章插图
1、材料:绿豆芽、猪肉、粉皮 。将猪肉剁成肉碎,然后拌上盐、鸡粉,少许糖和生葱,喜欢的话还可以加点五香粉;
2、将猪肉和绿豆芽薄薄地铺在粉皮上 , 粉皮小心的卷起,要卷得均匀 。
3、要把肠粉放进锅内蒸约5-8分钟;
4、蒸熟后,起锅,淋上已调好的酱汁,可口肠粉就大功告成了!
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