1.准备一条鲫鱼 。五味子5克 。葱、姜、盐适量 。先把鲫鱼洗干净 。沥干备用 。
2.五味子稍微清理下表面的灰砂 。姜切丝，洋葱切末备用 。
3.锅中倒入适量的油 。热油，放鲫鱼 。煎至两面微黄 。加入适量生姜 。倒适量的水 。
【鲫鱼五味子汤怎么做】4.将五味子倒入锅中 。开大火烧开 。煮沸后加入适量的盐 。调味 。继续煮20-30分钟 。
5.鱼炖好后 。撒上适量葱花即可食用 。
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