一般是不能吃的 。
【鲈鱼放冰箱冷冻一年还能吃吗】虽然鲈鱼基本可以抑制细菌和微生物的生长繁殖 。而是一些耐低温的细菌 。经过一段时间的生长和繁殖 。形成一定量的时候 。也会开始分解鲈鱼中的营养物质 。鲈鱼的营养价值和口感都大打折扣 。它也可能代谢对人体健康有害的物质 。吃了之后容易引起身体不适 。所以一年的冻鲈鱼 。一般不能吃 。
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