文章插图
白薯皮绿能吃 。
1、白薯是红薯的一种,白薯皮变绿,这是淀粉的褐变,一方面红薯含有氧化酶,遇氧要变色,另一方面 , 淀粉遇铁要变黑,所以会呈现绿色 。
【白薯皮绿了能吃吗图片 白薯皮绿了能吃吗】2、不过这种变色不影响食用 。如果是用白瓤红薯煮出的粥会呈现淡淡的绿色,是正常现象 。如果煮之前确定食材没有被污染 , 没有出现腐烂变质的,就应该没有问题可以吃 。
推荐阅读
- 冻了的冬瓜还能吃吗 冻了的冬瓜还能吃吗图片
- 河蟹能生吃吗? 河蟹能生吃吗
- 雪燕泡多了怎么保存 雪燕泡多了怎么保存多久
- 拼多多上砍单免费拿是真的吗?有没有谁拿到过?
- 牛油果里面为什么会有黑色纤维物 牛油果里面为什么会有黑色纤维
- 奇异果怎样才算熟 奇异果吃硬的还是软的
- 带壳煮的鸡蛋第二天能吃吗 煮的带壳的鸡蛋可以隔天吃吗
- 谁在摧残俄罗斯?昔日不可一世的大国为何会走上衰落的不归路?
- 牛奶泡澡可以天天泡吗女生 牛奶泡澡可以天天泡吗