【香叶在辣椒香料中的作用是什么？】
香叶：泛指能发出香味的材料 。分食用香料、工业香料 。食用香料如、花椒、八角、茴香等；用于烹饪是肉桂树的树叶气味芳香 。带有辣味 。主要用于制汤、肉类、海鲜等菜肴的调味 。具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃的作用 。主要出产在福建、百色等地 。以体无霉癍 。香气浓郁味上品 西餐香叶（Bayleah） 。香叶用途非常广泛 。是一种基本的香草 。在实际使用上需要较长的烹煮时间才能有效释放其独特的香味 。
其他观点：
香料：泛指能发出香味的材料 。分食用香料、工业香料 。食用香料如、花椒、八角、茴香等；工业香料如檀香、薄荷、玫瑰香、麝香等 。按提取来源分植物香料、动物性香料 。香辛料：专指植物性 。用于烹饪的香料和辛辣料统称 。如花椒、豆蔻、草果、桂皮、辣椒、胡椒、大蒜、大葱、姜 。桂 。香木类 。其嫩枝皮肉多而半卷 。中心皱起 。去外面粗皮名肉桂 。去内外皮者 。名桂心 。顶上细枝名桂枝 。结子名桂丁 。年老生蕈 。名桂耳 香叶（BAYLEAVES）是肉桂树的树叶气味芳香 。带有辣味 。主要用于制汤、肉类、海鲜等菜肴的调味 。具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃的作用 。主要出产在福建、百色等地 。以体无霉癍 。香气浓郁味上品 西餐香叶（Bayleah） 。香叶用途非常广泛 。是一种基本的香草 。在实际使用上需要较长的烹煮时间才能有效释放其独特的香味；普通使用于汤汁类、肝酱类和烩肉类菜中 。追问： 肉桂树和桂花树是同一树吗？回答： 你好 。肉桂树和和桂花树不是同一种树 。桂花树叶繁花密 。不仅具有观赏效果 。还有滞尘和减弱噪音的能力 。此外 。它还对有毒气体如氯、二氧化氮等有一定抗性 。并有吸收汞蒸气的作用 。
其他观点：
香叶是肉桂树的树叶气味芳香 。带有辣味 。主要用于制汤 。肉类 。海鲜等菜肴的调味 。具有温中行气 。止痛散寒 。除冷健胃的作用 。香叶的用途非常广泛 。是一种基本的香草 。在实际使用上需要较长的烹煮时间才能有效地释放其独特的香味 。
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