文章插图
1、猪肉馅半斤、香菇50克、浓汤宝1个、淀粉2勺、油适量、葱花适量 。
2、步骤：将香菇洗净切碎，和肉馅混合在一起，充分搅拌 。
3、将浓汤宝，淀粉，适量的水放在肉馅中充分混合 。
4、另取一个空盘子 ， 将少量油覆盖在盘底，然后再将搅拌好的肉糜捏成丸子，铺在盘子上 。
【清蒸丸子步骤 清蒸丸子的家常做法窍门】5、锅中烧开水煮沸后 ， 放入锅中隔水蒸8分钟后取出 。最后在丸子上撒上香葱粒即可 。
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