为什么很少有人吃福寿螺？ _经验知识

中国人说：吃货拯救世界。我们能吃到濒危。但是福寿螺除外

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福寿螺起源于亚马逊河流域。在上个世纪70年代被引入中国台湾。后来在上世纪80年代。被一个巴西籍的中国人引入到广东。几年以后。广东市面上的福寿螺已经铺天盖地啦。
想想看。连号称“天上飞的。飞机不吃；地上的四条腿的。桌椅板凳不吃”的广东人已经抛弃了它。证明福寿螺确实不好吃啊。不过福寿螺环境适应力太强了。繁殖速度也快。即便被广东人抛弃。依然在长江以南广大地区大范围入侵。
【为什么很少有人吃福寿螺？】于是乎。福寿螺被列入了中国首批外来入侵物种。这在中国可是令人哭笑不得事情

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福寿螺不是不能吃。就是吃过之后有风险。
就像上世纪吃田螺广泛出现过的“血吸虫病” 。有相关报道。食客吃过福寿螺后。出现持续性头痛。颈部僵硬。还伴有发烧症状。被诊断为“广州管圆线虫病” 。严重者可致痴呆。甚至死亡。
所以聪明的中国人都不再吃福寿螺了。不好吃。还会得病。傻子才吃

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其他观点：
我姥姥家外边有一个水塘。小的时候不懂事。就在里面抓过福寿螺。那时候很久以前了。不知道这个叫福寿螺。福寿螺导致寄生虫病的新闻也还没有出来。所以大家有时候也会吃。
我抓了整整一盘子。拿回家去吐了泥沙。然后煮了。但是真的很难吃。不好吃。虽然已经很多年了。我仍然记得那种口感。硬硬的一点儿也不好吃。而且不知道是不是做的时间太短。一点儿也不入味。
后来长大了。上学了。学习了寄生虫病。还记得寄生虫老师就专门讲过福寿螺。想想还有点后怕。如果那时候吃的多。又刚好没做熟。怕不是我这已经感染了寄生虫病了！
为什么现在很少有人吃福寿螺了呢？很大的原因是因为那次广东的福寿螺导致的寄生虫事件。大家可以在网上搜一搜。福寿螺里面含有大量的寄生虫。如果处理不彻底。很容易引起寄生虫感染。可以引起脑膜炎。甚至导致死亡。
一个不好吃的东西。又非常危险。万一吃得不小心。就能把小命给搭上。聪明的人类是懂得趋利避害。远离危险的。所以现在大家基本上不吃福寿螺了。毕竟好吃的海鲜河鲜多着呢！

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其他观点：
大概主要原因就是食用未充分加热的福寿螺。可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染的缘故吧。并且福寿螺的口感并不是特别好。食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染。可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状。严重者可致痴呆。甚至死亡。
虽然食用彻底加热成熟之后的福寿螺就拜托了可能被寄生虫寄生的风险。但是老实讲。好吃的东西那么多。干嘛要为了一个口感不怎么好的福寿螺去承担一份可能被寄生虫寄生的风险呢？