丹麦海岸生蚝泛滥,邀游客吃生蚝,靠吃能解决外来物种入侵么？ _经验知识

蚝的各种吃法中。你也可以尝试煎蚝仔喔！！下面给你推荐！
蚝仔煎很早就盛行于闽语系地区。是知名小吃。据了解：福建省、广东潮汕地区、台湾省都很流行。现在省港澳台都很多地方可以吃到。也是常有的小吃。对于整天忙碌在外的工薪阶层。如果回到家能够快速做好美味的饭菜。也挺不错。所以今天给大家分享一个简易版的蚝仔煎。
【材料】：
【丹麦海岸生蚝泛滥,邀游客吃生蚝,靠吃能解决外来物种入侵么？】1、生蚝仔500g（即小牡蛎）
2、韭菜50g
3、薯粉50g
4、蛋4只（传统一般用鸭蛋。我们这里用鸡蛋。鸭蛋可以用3只）
5、胡椒粉1茶匙
6、水200ml
【做法】：
1、生蚝仔加生粉和盐抓匀后。用水清洗干净。啤水冲洗后下锅汆汤（飞水）。捞起待用；

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2、韭菜清理并洗干净切粒和材料3-6充分搅拌混合。薯粉充分溶解后再放韭菜粒。最后加入做法1中的蚝仔拌匀。小心不要弄烂蚝仔；

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3、下锅煎（用平底锅煎卖相好看一些）。中火煎至两边金黄色即可上盘完成；

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4、吃得时候蘸料用鱼露或者辣椒酱都可以（非常好吃）。
【小贴士】：
1、生蚝买回来时很多泥和蚝壳碎。用生粉和盐抓匀容易清洗干净。再加上啤水冲洗蚝壳碎就会漂出来；
2、汆汤要注意时间。太久了蚝仔缩水严重。注意控制时间；
3、蚝仔最好再与浆料混合。提早放入拌浆料。容易弄烂蚝仔；（如果你买回来的是大只的蚝。可以切小块）
4、如果你喜欢吃蚝仔煎边缘地方的蛋皮脆口感。可以适当加一点点面粉。面粉可以让边缘变爽脆。当然传统煎法是没有面粉的。如果你是想做蚝仔煎蛋。不加薯粉拌料就行。

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其他观点：
丹麦海岸长满生蚝。因为那里没有天敌。所以肆意疯长。让丹麦人非但高兴不起来反而感到头疼。生蚝原产国为日本、属于蚝界的大个子、肉质鲜美。最小的都差不多有普通型手机那么长。它们最喜欢“宅” 。常常选择浅水或者隐蔽的水域里猫着。随的天性和让它们能忍受泥地或者沙地。只要环境不是极其恶劣。他们都可以肆无忌惮地繁殖生长。

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因为北欧人口相对较少。物种却大为丰富。自然提供给他们的食物吃都吃不完。所以。他们只吃食物相对较好的部位。自古以来。中国的粮食都不够吃。于是。为了抵抗饥饿。中国人就什么都吃。加上中餐烹饪技术。琢磨出了各种油煎烹炸等各种烹饪办法。能把海鲜做成独特的味道。精致的美味。中国近海的海洋生物几乎很少有自然生长的海洋鱼类了。沿海的渔民捕鱼。都要跑到很远的深海去捕鱼。在中国。好吃的叫美食。能吃的叫食物。不能吃的入中药。有毒的泡酒也给它消灭了。丹麦生蚝事件。如果发生在中国。应该就不会是一个问题了。