清热解毒
刺苋微寒 。具有清热解毒的功效 。可以防止上火 。缓解咽喉肿痛等症状 。如果是着火的人 。可以食用适量的刺苋，促进体内热毒的排出 。促进身体恢复 。
预防贫血
刺苋是一种富含铁的蔬菜 。适量吃一些野生苋菜，有助于预防贫血 。用于贫血引起的四肢无力，食欲不振，精神差，气虚 。可以吃一定量的野生苋菜 。来帮助人体补充铁 。缓解贫血 。
祛瘀凉血
中医认为刺苋具有散瘀凉血的作用 。食用刺苋有助于改善凝血功能 。促进伤口快速止血结痂 。如果身体的某些部位有跌倒和受伤 。可以吃点野苋菜，活血化瘀 。有利于促进受伤部位的功能恢复 。
提高免疫力
刺苋营养丰富 。如蛋白质、维生素和微量元素 。胡萝卜素和铁的含量比较高 。可以帮助改善视觉疲劳 。同时具有补铁补血的功效 。丰富的蛋白质是合成抗体必不可少的原料 。有助于提高人体免疫力 。
【野刺苋菜的功效与作用】
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