【海带煮多久可以熟 煮海带是冷水下锅还是开水下锅】
文章插图
1、未提前浸泡 。未提前浸泡的海带在烹饪时需要大火煮制15分钟左右才可以食用，如果煮制后再放入清水中浸泡8小时左右口感会更好 。
2、提前浸泡过 。提前浸好的海带煮制五分钟即可，口感软弹清爽 ， 切忌煮制时间过久，海带煮制时间过长会导致营养成分大量流失，并且口感变硬 ， 难以咀嚼 。
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