或烈酒、朗姆酒等 。
一般来说 。白酒、朗姆酒、清酒是酿造青梅酒的常见原料 。但是做青梅酒之类的果酒的时候 。我还是想突出青梅的果味 。因此,不宜使用浓香、酱香、馥郁等酒品 。以免掩盖水果香味 。
因此,清香型白酒或朗姆酒更适合酿造青梅酒 。另外 。选酒的时候,也最好选择大厂采用纯粮固态法酿造的产品 。所以杂醇不容易出现 。添加剂不会太多 。
【青梅酒用什么酒泡最好】
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