小米每100克热量为360千卡 。大米100g热量是390千卡 。根据这个数值可以看出来大米、小米的热量其实是差不多的 。也就是说 。如果我们喜欢 。吃大米米饭或者小米米饭都是可以的 。
小米被称为谷物 。含有的纤维素相对较多 。而大米通常为精米 。其中的纤维素被加工掉 。如果是糙米的话 。还是比较适合糖尿病人来吃的 。因为它含有足量的膳食纤维 。可延缓糖份的吸收 。
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【一碗白米饭和一碗小米粥,哪个对血糖的影响大？糖尿病人该如何选？】小米粥为流质饮食 。升糖指数还是非常高的 。所以对于可以正常饮食的糖尿病人来说 。我们是不建议喝粥的 。
但是部分老人、体质较差不能进食的、刚做过肠胃手术的、需胃管进食的一部分病人 。可以喝小米粥作为正常饮食的过渡 。因为血糖升高较快 。要增加迅速起效的控制餐后血糖的药物 。如阿卡波糖、餐前速效或超短效胰岛素、瑞格列奈等药物 。并且要勤测血糖 。根据血糖的情况调整药物的用量 。防止低血糖的出现 。血糖升高较快 。机体的胰岛素也会分泌增多和延迟 。导致下一餐餐前的血糖降低 。因此对于这部分病人 。可能需要加餐 。
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