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【立冬吃饺子还是冬至吃饺子? 各有何寓意? 冬至立冬吃饺子】1、两个节气都有吃饺子的习俗 。在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻 。立冬时，包饺子 ， 还要蘸醋加烂蒜吃 。每年冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭 。谚云：“十月一 ， 冬至到，家家户吃水饺 。”这种习俗，是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的 。
2、相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓 ， 便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成朵的样子，做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物，施舍给百姓吃 。后来 ， 每逢冬至，人们便模仿做吃 ， 形成了习俗 。我国北方大部分地区在这一天要吃饺子也因为饺子有“消寒”之意，至今民间流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚 。
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