粽叶是冷水煮还是开水煮

【粽叶是冷水煮还是开水煮】
建议用冷水煮 。
如果在冷水中煮沸 。它是逐渐慢慢加热的 。虽然这个过程很慢 。但是效果会更好 。一般来说 。水煮粽子叶 。会激发出稻叶的香味 。让粽叶和米粒结合更充分 。吃起来会更好吃 。

    推荐阅读