那些没吃会后悔的大连特色小吃 大连特色必吃小吃


那些没吃会后悔的大连特色小吃 大连特色必吃小吃

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文章目录:1、那些没吃会后悔的大连特色小吃
2、扎兰屯特色小吃有哪些
3、豫园特色小吃有哪些
4、宝鸡特色小吃有什么
5、细数重庆特色小吃,不吃会后悔
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1、那些没吃会后悔的大连特色小吃每个地方都有每个地方的特色小吃 。大连是一个盛产美食的地方,是中国东北对外开放的窗口和最大的港口城市 。肯定少不了有特别多的特色小吃 。如果我们去到大连一定要去吃上哪些特色小吃才不算白去呢?一起来揭秘大连文化吧!
1、咸鱼饼子:新鲜的海鱼用盐腌过,在阳光下晒干 , 然后放在铁锅里 , 搁少许油 , 烤得外焦里嫩 , 和玉米面饼子一起吃味道独特 。
2、铁板烤鱿鱼:把铁板烧热后放上鱿鱼,在烤好的鱿鱼上刷一些辣酱等调料,味道十分鲜美 。
3、拌海凉粉:海凉粉是用生长在海底礁石上一种叫牛毛菜的海藻制成,将它晒干后上锅熬7-8小时,再过滤、晾凉后便成了海凉粉 。它如琼脂一般,呈透明状,切成条,用香菜、蒜泥、糖、醋、盐等调料拌一下,吃起来清爽可口 。
4、海鲜焖子:焖子是由地瓜粉熬制的凉粉做成,把大块的凉粉放在平底铁锅里,放少量油,用铲子把它压成小碎块 , 小火慢煎 , 把外面煎焦了,出锅后淋上炒好的虾段、海螺片等海鲜再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、等调料,香喷喷的“海鲜焖子”就做好了 。
到大连不吃海鲜,实为一大憾事 。当地人吃海鲜都在小九州,如果想吃海鲜最好别在7-8月来,这时大连封海,基本没有新鲜的海产品 。如果吃不惯海鲜 , 可以到站前广场的烧烤一条街,那里有许多烧烤,口味不错,大连的特色铁板烤鱿鱼,可是全国有名的,烧烤店通常营业到半夜,是个聚会的好地方 。
2、扎兰屯特色小吃有哪些扎兰屯是内蒙古第二个政治、文化、经济中心 。在扎兰屯不仅可品尝到手扒肉、烤羊腿等蒙古族风味餐,也可以享受草原的风景,可算是一举两得 。扎兰屯特色小吃有哪些?一起来小吃文化大全里探个究竟吧 。
烤羊腿
烤羊腿是呼伦贝招待宾客的一道佳肴名菜 。烤羊腿是从烤全羊演变而来 。相传,生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧的民族,常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食 。人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿,便经常割下凌晨后腿烘烤 。单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快,而且更加味道鲜美,食用方
3、豫园特色小吃有哪些豫园位于上海,上海是个繁华的都市 , 吃个小吃云集的地方 。上海小吃的口味大多以清淡为主,做工细致,种类繁多 。尤其是在豫园 , 更是整个上海小吃的聚集地 。豫园特色小吃有哪些?一起来小吃文化大全里看看吧 。
生煎馒头
这是一道在上海土生土长的点心,已有百年的历史了,用半发酵的面粉做成的 , 在平底锅里煎熟 , 在煎的过程中还要洒几次凉水 , 有呲呲的声音 。吃的时候蘸上一点汁儿 , 味道是一级的棒,豫园周边的很多餐厅都有这种小吃 。
南翔小笼包
南翔小笼包,这是上海的传统名吃,极富盛名,南翔镇的小笼包是最有名的,形状精致小巧,皮尔?。诙?nbsp;, 用特质的竹笼蒸熟食用,所以叫小笼包 。上海市区内有两家南翔小笼包,一家在豫园附近,一家在西藏路山 。游客要是去豫园游玩,不妨去尝尝这地道的小笼包 。
三鲜小馄饨
上海人对于馄饨的大小是分的很清的,这里的馄饨跟无锡的馄饨还不太一样,馅儿并不是肉,榨菜等混合,而是只有肉,鲜味儿尽在馄饨汤里 。
松江鲈鱼
松江鲈鱼,是松江的特产已有千年的历史,是在魏晋时期就非常有名的食物,产自松江 ,  。这里的鲈鱼很是奇特,天下其他地方的鲈鱼都是两腮 , 唯有这松江鲈鱼是四鳃,鲈鱼可制成鲈鱼羹等没事,被誉为“东南佳味” 。
【那些没吃会后悔的大连特色小吃 大连特色必吃小吃】油豆腐线粉汤
上海人平常吃东西都喜欢干的配湿的 , 所以这个湿些的油豆腐线粉汤就是上海人一直流传下来的小吃 , 虽然看上去清汤寡水的 , 但是配上生煎吃,是最好的搭配 。
城隍庙梨膏糖
城隍庙梨膏糖,据说已有1300年的历史了 , 上海城隍庙在100年前有一位业主开设了一家果膏糖点 , 由于经营有方加之果膏糖美味 , 生意一直很多,延续至今 。果膏糖分为梨膏糖和花色梨膏糖两个品种,都有止咳平喘、生津开胃的疗效,主要原料是杏仁、桔梗、茯苓、冬花等接近10种材料熬制而成,很多人都慕名去城隍庙购买 。

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