1.看颜色:秋葵刚出生的时候比较亮 。但是随着秋葵成熟 。颜色会逐渐变暗 。当一切都很深的时候 。说明秋葵已经完全成熟了 。
2.用筷子戳:秋葵生的时候 。组织很硬 。筷子过不去 。但是随着它的成熟 。组织变得柔软 。筷子很容易磨损 。
3.味道:秋葵生的时候 。品尝后明显的纤维和粘液 。当它成熟的时候 。纤维和粘液会慢慢消失 。它尝起来不像纤维或粘液 。
【怎么判断秋葵炒熟了呢】
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