文章插图
1、蒜苔爆鸡块的用料：鸡胸肉300g，蒜苔250g ， 姜适量，辣椒适量，料酒，盐，生抽，八角 ， 花椒各少许 。
2、鸡胸肉解冻切成小块，放盐，料酒，生抽，姜丝腌半小时，喜欢吃辣一点的可以放辣椒粉一起腌 。
3、然后把蒜苔和辣椒各自切好备用 。
4、鸡肉腌制好了就开始咯 。
5、锅烧热放油，油六七成热就放八角，花椒进油锅爆一下出味，火不能太大，太大会焦的，然后放姜片再放辣椒炒一下就可以放鸡肉了 ， 鸡肉用料酒腌了，大火翻炒大约六七分钟以后放一小勺水然后慢慢转中火焖一下 。
6、接着放蒜苔翻炒，再放少许盐，和生抽继续炒 。
【蒜苔爆鸡块怎么做 蒜苔爆鸡蛋的做法】7、最后，蒜苔一熟了就可以出锅啦！
推荐阅读
- DNF针对五一版本更新,玩家总结出“4大搬砖路线”你觉得哪一种最适合你？
- 梅菜扣肉怎么做法视频教程 梅菜扣肉怎么做的呀
- 用火腿怎么做炒干饭 用火腿怎么做炒干饭好吃
- 《王者荣耀》中的娜可露露是不是真实伤害呢？
- 做月子吃的鱼怎么做 坐月子能吃的鱼干怎么做
- 怎么做川味香辣虾 川菜香辣虾怎么做
- 红烧鸭的简单做法 红烧鸭最好吃的怎么做
- 灭活疫苗第二针间隔时间是多久
- 凉拌沙姜鸡爪怎么做好吃 凉拌沙姜鸡爪怎么做