生活误区——老年人早餐吃得越早越好
【老年人最佳的早餐时间】如今,很多人依然遵循着“早睡早起身体好”的养生经,尤其是一些老年人,他们的睡眠时间较短,甚至早上5点就起床了,然后立即吃早餐 。以为早餐吃得越早越好 。其实,这是一种认识误区 。
一般来讲,老年人的消化功能本来就在逐渐减弱,早餐吃得太早会进一步导致消化功能衰退,甚至还可能诱发胃病等 。过早吃早餐其实只是一种口腔、胃肠道的机械运动,老年人难以品出食物的美味,因为此时人的味觉、消化道都还未彻底“醒转” 。绝大多数情况下,消化系统的“战士们”一般都会在第二天早上七八时才“醒过来”,如果过早吃早餐,势必让“战士们”提前“上岗”,长此以往会干扰胃肠道的合理休息,加重胃肠道负担 。营养专家也认为,过早吃早餐不利于老年人肠胃消化 。
[专家建议]
老年人的最佳早餐时间是早上七点到八点之间,因为人的生理生物钟配合外界大自然环境有一定的作息规律 。当晚上睡觉时,人的消化液分泌、胃肠蠕动依然在进行,以消化吸收晚餐摄入的食物,这种忙碌一直要持续到凌晨过后,然后开始休息,逐渐进入睡眠期 。如果已经醒来,可以先在床上平躺十几分钟,然后再起床热身 。老年人在起床后,吃早餐前可以先喝一杯温开水暖胃,清理肠胃残余废物 。需要注意的是,老年人早餐最好不要吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性的食物 。另外,早餐也不要吃得过饱,以免超过胃肠的消化功能,导致消化功能下降 。
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