刺老芽怎样种植？什么季节最好？ _经验知识

乡村新雨解答：人工栽培刺老芽。省工省力、技术简单、易于推广。且效益较显著。刺老芽种植一般当年不采收。到了第三年才开始采收。刺老芽种植的时间一般选在早春时。地下10厘米左右的土壤温度达到12℃以上时在进行种植最佳。

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一、概述
刺老芽又名龙苞、刺嫩芽、刺龙牙、树头芽；小乔木。高1.5—3.5 m；枝密生长刺。花期6-8月。果期9-10月。主要分布于我国东北地区。在长白山、小兴安岭、辽宁东部林及黑龙江等地。西北地区有零星分布。生于山地针阔混交林下、林间空地、林缘、灌丛或火烧迹地上。多见于山地阳坡。
刺龙芽是地地道道的野菜品种。其风味独特、味美清香。有“东北竹笋”之称。被誉为“山野菜之王” 。刺龙芽采摘后洗净。沸水焯后过凉。可以清炒、做汤、凉拌拼盘、腌制等制作不同菜肴美食；根皮可以入药。具有补气、活血、祛风、利湿、止痛等功效；其种子可榨油。植株是很好的绿化树种。同时可以做刺篱的材料。
二、经济效益
刺老芽营养非常丰富。天然野生的量非常少。人工栽植刺老芽。有一定的市场前景。一般每亩产量可在0.2吨以上。目前。只要品质有一定的保障。国内市场价格为每吨均价14万元左右（并且有特定的出口需求量）。发展刺老芽培育实用技术。对农村调整与优化种植品种结构。促进农民增收提高经济收益具有一定的意义。

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三、栽培关键技术
1、整地
【刺老芽怎样种植？什么季节最好？】采用鱼鳞坑整地法。整地规格为1500px×1500px×500px 。将树根、草兜、石块铲除。做好苗木假植。植苗桶装苗上山。横山靠壁顶浆栽植。施经充分腐熟的有机肥作底肥。底肥上层覆细土。在畦内用锹挖20公分深坑。挑选顶芽饱满。干形圆满通直。根系发达的苗栽植。苗木色泽要；缩短苗木起掘到栽植的时间。注意防止苗木窝根。有条件的最好是浇透水、覆土踏实。
2、播种
按1：3的比例将种子与细河沙均匀混拌。进行混沙埋藏处理。在排水良好的地方挖好埋藏坑。一般为1250px深；然后将混沙的种子放入坑中。沙上面覆草、再覆土。利用室内温度进行催芽。温度保持在20℃-25℃ 。种沙要保持湿混润。15日后即可播种。（也可以采用直接购苗栽植）。
3、中耕除草
刺老芽整个生长期内应控制杂草。萌动发芽前15天进行一次中耕除草。结合适量施肥。收园后进行一次雍土培兜。培养壮苗和促早发根。密度小于1mx1m的于栽植后6月下旬和7月中旬分别进行一次割灌除草。随着植株的不断生长。根据建园的不同密度。在适宜的时间进行间伐或移出部分植株。以满足单株的合理生长空间。
4、修剪整枝
剪枝原则是当年栽植幼苗修剪枝条。第二年看长势情况定修枝高度。使株高适于采收。促进多发枝条和根系发育。提高产量。修剪时靠近枝条基部。留4～6个侧芽。将上部剪去。修剪在早春树液流动前完成。生长期可在采收后进行。当植株地径长到3-4rm粗时。可在30-1000px高处将树干截断。促进萌发侧枝。于2-3月份截干。当年秋或第二年春。再将萌发的侧枝截断。可增加刺龙芽的单株产量。栽植后第三年。在干高250px以下处截断。促进基干前发新和诱发根苗。产芽量相当可观。

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5、水肥特点
从播种后到长出真叶。要采取少量多次的灌水方法。保持表土层湿润。以后逐渐增加浇水量。但到生长后期。应当适当控制水分。防止陡长。提高新梢的木质化程度。当幼苗长出5-6片真叶后。进行定苗。株行距最小为250pxx250px 。当郁闭床面后可以不再进行拔草。一般在6月末追施氯肥。7月中句或8月上句追施钾肥。以增加新箱本质化程度。
6、采收
春季4-5月份。刺芽萌芽后采摘芽。去顶芽后。项芽下部的多个侧芽或顶芽的副侧芽萌发。因此。可采摘2次。芽以10-375px 。叶片尚未展开为宜；侧芽叶片展开早。可在5-250px时采摘。但要留一定的侧芽。以便于形成枝条。供树体生长和来年采集芽。
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