【龟苓膏和烧仙草的区别有什么】
1.不同的材料 。龟苓膏一般属于药膳 。主要由龟板和土茯苓制成；而烧草一般算甜点 。主要成分是仙草 。
2.不同的做法 。龟苓膏主要是龟甲中的胶原蛋白凝固成糊状；仙草主要由仙草汁和普通淀粉制成 。
3.口味不同 。龟苓膏吃起来更有弹性 。往往略带苦涩；不过吃了之后焦草的味道更柔和 。味道也很甜 。
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