大家都喜欢吃桑葚,是一种中药材,也是可以直接食用的水果,属于保健的食品类型哦 。大家喝过桑葚酒吗,桑葚也是可以泡酒的哦,那么你知道它的泡制方法和它的养生功效吗,一起来看看吧 。
桑葚子泡酒
材料
桑椹100克,高粱酒1000克,冰糖50克
做法
1、将桑椹去杂洗净,凉干;
2、放入盛酒的大瓶内,摇晃匀后密封瓶口,10日后即可饮用 。
这种酒在外观看,其色泽有点像红葡萄酒 。桑葚子泡酒,不但口感迎合了人们的味蕾需要,其作用和功效也是不会亚于其它酒品 。
桑椹也是一种极富营养价值和保健功能的果实 。利用现代酿酒技术酿制的桑椹酒,其营养价值远远高于葡萄果酒 。对于人类心脏及免疫系统的治疗及保护有10大作用的微量元素硒含量高于葡萄酒的12.41倍,蛋白质为葡萄酒的8.44倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,抗氧化物质等也远远高于葡萄酒 。所以桑葚酒是一种新型的过久,而且是极品,具有养生保健的功效,补血滋补作用强 。而且适合女性手脚冰凉啊,或者是身体虚弱的人群饮用,具有补肾明目补肝强身的作用 。
桑葚子泡酒的具体的做法,不知道大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,最重要的是它是一种保健作用很强的食材,可以养血明目补肾,而且还可以增强免疫力,对身体健康有好处 。
【桑葚子泡酒——明目补肾增强免疫力】
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