文章插图
1、准备好需要泡发的干花胶和食材 ， 以及纯净水或者矿泉水，净水器的过滤水也行 ， 一个大小合适的容器 ， 食用油 。
2、把花胶放入容器内，加水没过花胶后，再多倒入一些水，有助于花胶的充分均匀的泡发 。
3、泡发时间根据花胶的大小薄厚而定 ， 直到泡软为止 。
4、泡发好后用流水冲洗一下花胶的表面，去除灰尘和杂质 。
5、把花胶沥干，擦干净，如果是桶状的 ， 此时需要剪开成开片状 。
【油发花胶的做法 油发花胶的正确泡发方法】6、把花胶一个一个地放进滚烫的油锅里，并不停的翻身，这样花胶不会彼此黏在一起 。
7、当花胶油炸到变成金黄色的时候，捞起来放在容器里备用 。
8、油发好的花胶可以炒、可以烫火锅、可以煮汤、可以凉拌、可以微波炉加热然后淋汤汁 。
推荐阅读
- 阳台选什么窗帘好看 阳台用什么窗帘比较好
- 阳台上用什么灯比较好看 阳台用什么灯好看
- 阳台墙面瓷砖哪种规格最好 阳台墙面用什么瓷砖好
- 新房装修完工后通风步骤 房子装修完工后要通风多久
- 手机淘宝如何关闭交易物流消息免打扰 手机淘宝关闭交易物流消息的方法
- 花多多1号适合什么植物如何正确使用 花多多1号适合什么植物
- 筋膜枪可以每天使用吗
- 金边瑞香叶子打卷变软怎么办 金边瑞香叶子卷曲不平怎么办
- 能过冬的室内耐寒绿植有哪些图片 能过冬的室内耐寒绿植有哪些