文章插图
将核桃放到蒸屉上 ， 大火蒸5分钟 。蒸好后 ， 将核桃立即浸入冷水中 。核桃不烫手后取出 ， 用锤子敲几下 ， 即可剥开核桃内衣 。
【如何快速剥核桃内衣】核桃 ， 喜光 ， 耐寒 ， 抗旱、抗病能力强 ， 适应多种土壤生长 ， 喜肥沃湿润的沙质壤土 ， 喜水、肥 ， 喜阳 ， 同时对水肥要求不严 ， 落叶后至发芽前不宜剪枝 ， 易产生伤流 。适宜大部分土地生长 。喜石灰性土壤 ， 常见于山区河谷两旁土层深厚的地方 。产于华北、西北、西南、华中、华南和华东 ， 新疆南部、西部 。分布于中亚、西亚、南亚和欧洲 。生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地带 ， 中国平原及丘陵地区常见栽培 ， 主要产区在云南、陕西、山西、四川、河北、甘肃、新疆、安徽等省（区） 。其中安徽省亳州市三官林区被誉为亚洲最大核桃林场 。
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