由于生活条件的提高 , 人们吃的高脂肪高蛋白的食物越来越多,消化起来就更加困难,胃要承受更大的压力,如果及时消化不了的,多余的“营养物质”堆积在体内 , 其后果就是肥胖和一系列富贵病 。有关科学研究证实,肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等疾病,不得不引起人们的注意 。
吃的太多,胃消化不了,这些吃下去的物质长时间的不消化,就会形成脂肪,脂肪堵塞在肠道里 , 会造成肠阻塞,大便黑色、带血,就出现了肠道疾病 。人吃饱了就容易睡觉 。吃得过饱,会引起大脑反应迟钝 , 还会加速大脑的衰老 。人们在吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了,容易让人长期处于疲劳状态 , 昏昏欲睡 。
吃的太饱,大脑就会处于迟钝状态,长期以来就会成为习惯,这样会形成恶性循环 , 大脑越来越迟钝,就可能成为老年痴呆 。有关专家发现 , 大约有30%-40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯 。
饮食过量会伤害人的泌尿系统 , 因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出,势必加重肾脏的负担,长期以往,肾病就会出现了 。晚餐吃的过好过饱,加之饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎 。
晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位,加上晚饭后不加以运动,这样就很容易诱发神经衰弱 。
5、为什么吃饭不能说话?古语食不言“食不言寝不语 。”中国是个礼仪大国,自古以来对于一些礼仪都是有着很多的要求,无论是平常的相处还是小到细节的礼仪都是很重要的 。你知道为什么吃饭不能说话吗?那么 , 本期餐桌礼仪一起了解吧!
还想了解》》为什么吃饭不能喝水
传统习惯认为,吃饭时不宜说说笑笑,古人曰:“食莫语 。”意思是说:“吃饭时不要说话,因为边吃边说影响消化,提倡细嚼慢咽,否则对消化吸收不利 。
一边吃饭一边讲话是一种既不礼貌又不卫生的习惯,应该让孩子清楚的知道这一点,并逐渐养成好习惯 。吃饭时讲话,容易把实物呛入气管或者让骨头之类的卡住,引起安全问题;另外在集体场合大声交谈会影响别人,也是不礼貌的做法 。
基于这些,我们要求孩子吃饭时不讲话 。如果孩子有什么忍不住的话题要说,偶尔进行轻声交谈,也应该是允许的 。每个环节都是我们教育的时机,当然每个环节都要有明确的要求 , 这也是常规的问题,有要求但要注意区别对待 。
人的咽喉是食物和空气的共同通道,气管在前 , 食管在后,气体和食物各行其道,有条不紊 , 这就要归功于会厌软骨 。会厌软骨犹如铁路上的道岔 。人们吞咽食物时,喉上升,会厌软骨向后倾斜 , 将喉门盖?。澄锼忱胧彻?。
下咽动作完成以后,会厌软骨又恢复直立状态 , 以便进行呼吸 。倘若吃饭时谈笑风生就会使会厌软骨的动作无所适从,导致食物“呛”入食管的事故发生,因为人的右支气管一般短而粗,左支气管细而长,所以食管会落入右支气管,严重时可患吸入性肺炎 。
而现在一些保健专家则认为:吃一顿午饭用30分钟左右为宜,在此时间里边吃边说,可使一起进餐者交流感情,解除烦恼 , 使肠胃能正常地消化食物 。其原因是:愉快的心情不仅能增进食欲,还可兴奋中枢神经,从而促进消化液大量分泌 , 使胃肠处于最佳消化状态 。
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