1.准备好银耳干、红枣、莲子、枸杞 。冰糖适量 。将干银耳浸泡在冷水中 。然后洗净，去蒂，撕小块备用 。
【银耳红枣汤怎么熬】2.将莲子浸泡在温水中 。红枣洗净去核备用 。将所有材料放入砂锅中 。补充足够的水 。开大火烧开 。
3.煮沸后转小火再煮1-2小时 。汤浓时，加入冰糖调味 。搅拌至完全融化，然后关火食用 。
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