文章插图
1、酱油炒饭：将圆白菜切丝、葱花切好备用；
2、准备一个小碗，倒入适量生抽，老抽，蚝油和少许糖搅拌均匀备用；
3、锅里倒油烧热 ， 鸡蛋炒好盛出备用 。
4、锅里倒油爆香葱花，放入圆白菜翻炒均匀，放入米饭翻炒均匀，放入炒好的鸡蛋碎翻炒均匀 ， 倒入准备好的碗料，快速翻炒两分钟 。
5、最后放入少许盐好十三香调味，翻炒均匀即可关火，装盘开吃吧！
6、米饭披萨：熟土豆2个、熟米饭 1碗、红椒1/3个、黄椒1/3个、熟腊肠1根、芝士碎30克、橄榄油5克、盐3克、黑胡椒粉1克 。
7、做法：准备好食材 。腊肠和彩椒切好待用 ， 将土豆泥祛皮切块儿，用勺子将土豆压成土豆泥 。
8、放入少量橄榄油、盐、黑胡椒粉，带上一次性手套 ， 将土豆泥和调料搅拌均匀 。
9、土豆泥中加入米饭，用手搅拌均匀 ， 土豆泥米饭披萨饼底就做好了 。
10、锅中倒入少许橄榄油，不开火，将土豆泥米饭放入锅中，压均匀铺在锅里，放上一层彩椒，再放上一层腊肠，再撒上一层芝士碎 。可以开始加热了 。
【米饭蒸熟了怎么做才好吃 米饭蒸熟了怎么做才好吃视频】11、开始大火加热，见锅底的油开始热起时改为小火儿 。盖上锅盖慢慢焖熟 。大概焖8分钟，芝士碎都融化了，即可出锅了 。
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