【吃鸽子有什么禁忌吗】
避免将高鞣酸和草酸一起食用 。
不建议吃富含鞣酸和草酸的食物的鸽子 。因为鸽子的蛋白质含量很高 。如果与鞣酸和草酸含量高的食物同食,可能会形成草酸盐沉淀 。不仅影响人体对蛋白质吸收 。也不利于肠胃的健康 。常见食物如菠菜、芦笋、柿子、山楂等 。
避免辛辣食物
鸽子本身就是有营养的食物 。吃多了会增加体内燥热 。如果和其他温热的食物一起吃 。很容易增加胃的负担 。不利于健康 。常见的有羊肉、烧烤、榴莲、荔枝等 。
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