豆豉蒸鳗鱼的做法 豆豉蒸鳗鱼用什么豆豉

【豆豉蒸鳗鱼的做法 豆豉蒸鳗鱼用什么豆豉】

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文章插图
1、准备材料:鳗鱼1条、豆豉适量、、料酒适量、葱适量、姜适量 。
2、鳗鱼洗净 , 切成1cm段 。
3、豆豉放2/3罐 , 放碗里压烂
4、放入豆豉,姜丝,葱段,料酒,胡椒粉搅拌腌制入味
5、摆盘入蒸锅蒸15分钟,起锅撒葱花淋热油即可 。

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