【干贝一次吃多少颗】大约50~100克 。
扇贝富含蛋白质和各种氨基酸 。适量食用有很好的滋补作用 。如果一次吃太多 。过量食用会对肠胃造成巨大负担 。可能会引起消化不良 。干贝中含有的谷氨酸钠是味精的主要成分 。在胃液的作用下，分解成谷氨酸、酪氨酸等小分子物质 。在肠道细菌的作用下，会转化为有害物质 。这种物质会干扰脑神经细胞的正常代谢 。所以一定要适量食用 。还有痛风的孩子 。
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